食品辐射保藏

食品辐射保藏就是利用原子能射线的辐射能量对新鲜肉类及其制品、水产品及其制品、蛋及其制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他加工产品进行杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟后熟等处理。最大限度的减少食品的损失，使它在一定期限内不发芽、不腐败变质，不发生食品的品质和风味变化，由此可以增加食品的供应量，延长食品的保藏期。辐射保藏技术是一门新的技术，比现有保藏技术有其优越性的一面。是继传统的物理、化学保藏之后又一发展较快的食品保藏新技术和新方法。一、辐射保藏的优越性（意义、特点） （1）食品在受辐射过程中温度升高甚微。因此，被辐射适当处理后的食品在感官性状如色、香味和质地等方面与新鲜食品差别很小，特别适合于一些不耐热的食品和药品。（2）射线穿透力强。在不拆包装和解冻的情况下，可杀灭其深藏于谷物、果

  核动力工程

期刊名称： 　 核动力工程 期刊外文名： 　 Nuclear Power Engineering 刊 期： 　 双月 创办日期： 　 1980.02.01 主管部门： 　 中国核心工业集团公司 主办单位： 　 中国核动力研究设计院 主 编： 　 杨 岐 编辑部主任： 　 汪胜国 编辑部通信地址： 　 四川成都市436信箱32分箱 邮政编码： 　 610041 联系电话： 　 (028)85903890/3 传真： 　 (028)85903616 编辑部E-mail： 　 jnpe@npic.ac.cn 国内统一刊号： 　 51-1158/TL 国际标

  核设施退役

词目：核设施退役英文：decommission of nuclear facilities释文：核设施使用期满或因其他原因停止服役后,为了充分考虑工作人员和公众的健康与安全及环境保护而采取的行动。退役的最终目的是实现场址不受限制的开放和使用。核设施退役方法有立即拆除、延缓拆除、就地掩埋等方式。反应堆退役封存适当时间可降低辐照水平,采取延缓拆除较有利。核燃料水冶厂、纯化厂、富集厂、元件制造厂等核燃料循环前段工厂及乏燃料后处理厂采取立即拆除较为有利。铀矿山、铀尾矿库一般采取覆土植被、固坝阻氡等措施。

  核医学

又称原子医学。是指放射性同位素、由加速器产生的射线束及放射性同位素产生的核辐射在医学上的应用。在医疗上，放射性同位素及核辐射可以用于诊断、治疗和医学科学研究；在药学上，可以用于药物作用原理的研究、药物活性的测定、药物分析和药物的辐射消毒等方面。 　　放射性同位素在医疗上的应用　同位素诊断　这种诊断方法一般具有灵敏、简便、安全、无损伤等优点，用途非常广泛,几乎所有组织器官或系统的功能检查,都可应用。最常用的同位素诊断可分为三类。 　　① 体外脏器显像。有些试剂会有选择性地聚集到人体的某种组织或器官。以发射γ射线的同位素标记这类试剂,将该试剂给患者口服或注射后,利用γ照相机等探测仪器，就可以从体外显示标记试剂在体内分布的情况,了解组织器官的形态和功能。例如硫化99Tcm胶体经注射进入

  钴60是什么射线? 怎样检测钴60?

钴-60（60Co）是金属元素钴的放射性同位素之一，其半衰期为5.27年。它会透过β衰变放出能量高达315 keV的高速电子成为镍-60，同时会放出两束伽马射线，其能量分别为1.17及1.33 MeV。 钴-60具辐射，影响人类脱发，严重损害人血液内之细胞组织，少致白血球减少，引起贫血，白血病(即是血癌)，更严重者甚至死亡。 钴60是传说中的末日炸弹的原料，据说能以高压电引爆, 由于容易获得, 因此可以轻易做成百亿吨级的核弹, 并污染物更可把地球上所有的高等生物杀光。亦由于其引爆方式怪异, 飞机无法投掷, 因此只能是报复武器, 本土爆炸即可保证核战敌人同被摧毁, 因此所有反导武器都对之无效。这是冷战从未引发核战的原因之一。但由于并核污染物之杀伤

  中子射线的常见分类

1、热中子 热中子是符合麦克斯韦－玻耳兹曼分布并且其最可几动能约为kT = 0.0253 电子伏特 (4.0×10−21 焦耳)的自由中子，对应这一动能的速率约为2.2千米/秒。这个速度也是对应于290K（摄氏17度）时麦克斯韦-玻尔兹曼分布下的最可几速率。常温下中子与介质的原子核发生若干次碰撞后，如果没有被俘获就会达到这个速率。热中子通常有比快中子大得多的有效中子俘获截面，也因此会更容易被原子核吸收，形成更重的、通常也不稳定的同位素。这个现像也被称为中子活化。一些裂变反应堆借助于减速剂实现对快中子的减速，也称为“热中子化”。在快中子增殖堆中，快中子被直接利用，没有减速的步骤。2、冷中子 把热中子冷却到极低温度即得到冷中子，比如液氢或液氘。

  影响女性孕育的5个工种

随着社会的不断发展，越来越多的女性加入到各行各业的工作中，成为职业女性。有部分妇女工作环境中含有较高浓度的化学物质，影响女性的生殖机能，进而影响胎儿的健康发育，因此为提高人口素质，实现优生优育，有些职业岗位的妇女应在考虑受孕时暂时调换工作岗位。以下职业岗位的妇女应调离工作岗位： 　　接触电离辐射的工种 　　研究结果表明，电离辐射对胎儿来说是看不见的凶手，可严重损害胎儿，甚至会造成畸胎、先天愚型和死胎。所以，接触工业生产放射性物质，从事电离辐射研究、电视机生产以及医疗部门的放射线工作的人员，均应暂时调离工作岗位。 某些特殊工种 　经常接触铅、镉、汞等金属，会增加妊娠妇女流产和死胎的可能性，其中甲基汞可致畸胎，铅可引起婴儿智力低下；二硫化碳、二甲苯、苯、汽油等有机物，可使流产率增高，氯乙烯可

  由电离辐射所致的急性,迟发性或慢性的机体组织损害

　　电离辐射(如X线,中子,质子,α或β粒子,γ射线)可直接或通过继发反应损害组织.大剂量辐射可在数天内产生可见的身体效应.小剂量所致的DNA变化可使被照射者产生慢性疾病,使他们的后代发生遗传学缺陷.损伤程度与细胞的愈合或死亡之间的关系十分复杂.　　有害的电离辐射源包括用于诊断和治疗的高能X线,镭和其他天然放射性物质(如氡),核反应堆,回旋加速器,直线加速器,可变梯度同步加速器,用于治疗癌肿的密封的钴和铯以及大量用于医学和工业的人工产生的放射性物质.　　从反应堆意外地泄漏大量辐射的事故已有数次,例如,最广为人知的1979年发生于宾夕法尼亚州三里岛的事故和1986年发生在乌克兰切尔诺贝利事故.后者导致30多人死亡和很多放射损伤；大部分东欧及部分西欧地区,亚洲和美国都能测到显著的放射性.　　常用

  国防废物

词目：国防废物英文：defence waste释文：又称军用核废物。为国防目的开发利用核能和核技术所产生的放射性废物。如核武器研制和试验、核潜艇的服役、核弹头的贮存、军用放射源的研制和开发,以及有关设施设备的退役和环境整治都可能产生放射性废物。国防废物主要产生于生产堆运行及其乏燃料后处理过程。从废物特性来看国防废物与以民用(商用)为目的产生的放射性废物是相似的,其治理目标和技术也是相似的,均应满足国家有关法律、法规和标准的要求。

  电磁波检测 随手DIY

降低电磁波的不良影响，就必须养成自我防范的习惯。要测知电气产品是否有辐射或电磁波，除了使用电器行购买的 “电磁波测试笔”，可以测出电磁波的强度外，也可以采取比较简便的方式，就是利用家用、小型可接收AM（调幅）频道的收音机，打开后将频道调在没有广播的地方，并且靠近所要测量的电视、冰箱、微波炉或计算机等家电用品，就会发现收音机所传出的噪音突然变大，走出一段距离后，才会恢复原来较小的噪音量；如此即可测出“安全”距离来。　　不同的电器也有不同的防范办法，像计算机用过最好只关屏幕不关机，计算机屏幕改换成液晶屏幕；接听手机时，手机最好不要放在腰间或裤子口袋中，而应该用手持或放置于距离人体五十公分处；购买住宅则在远离变电设备及基地台设置地点等防范办法。

  辐射对人体的危害

辐射对人体的效应是从细胞开始的。它会使细胞的衰亡加速，使新细胞的生成受到抑制，或造成细胞畸形，或造成人体内生化反应的改变。在辐射剂量较低时，人体本身对辐射损伤有一定的修复能力，可对上述反应进行修复，从而不表现出危害效应或症状。但如果剂量过高，超出了人体内各器官或组织具有的修复能力，就会引起局部或全身的病变。下表为目前国际上公认的辐射的生物效应。从中可以看到：人体能够耐受一次25雷姆的集中照射而不致遭受损伤。当然各个人的抵抗能力和体质是有所不同的。全身受照射剂量可能发生的效应0-0.25希伏没有显著的伤害0.25-0.50希伏可以引起血液的变化，但无严重伤害0.50-1.0希伏血球发生变化且有一些损害，但无疲劳感1.0-2.0希伏有损伤，而且可能感到全身无力2.0-4.0希伏有损伤

   氡的危害及来原

一、氡的化学性质：　　自然界中任何物质都含有天然放射性元素，只不过不同物质的放射性元素含量不同罢了。经检测，石材中的放射性主要是镭、钍、铀三种放射性元素在衰变中产生的放射性物质。如可衰变物质的含量过大，即放射性物质的"比活度"过高，则对人体是有害的。氡是由放射性元素镭衰变产生的自然界唯一的天然放射性惰性气体，它没有颜色，也没有任何气味。氡在空气中的氡原子的衰变产物被称为氡子体，为金属粒子。二、氡对人体的危害：　　众所周知，一些天然石材具有放射性危害，它对健康的危害主要有两个方面，即体内辐射和体外辐射。体内辐射主要来自于放射性辐射在空气中的衰变，从而形成的一种放射性物质氡及其子体。氡是自然界唯一的天然放射性气体，氡在作用于